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Jeden Samstag passiert in unserer Backstube etwas Besonderes.
Der Ofen bleibt heiß, der Sauerteig bekommt seinen großen Auftritt – und aus unserer Bäckerei wird für ein paar Stunden eine kleine Pizzeria.
Unsere Pizza entsteht aus lang gereiftem Sauerteig, den wir mit viel Zeit und Geduld führen.
Das Ergebnis: ein luftiger, aromatischer Teig mit knusprigem Rand und viel Charakter.
Denn gute Pizza beginnt lange bevor sie im Ofen landet.
Wir glauben an den Rand.
An den Moment, wenn der Teig im Ofen aufgeht, Blasen wirft und eine aromatische Kruste bekommt.
Unsere Pizza wird mit Zutaten gemacht, die wir lieben:
San Marzano Tomaten
Fior di Latte
ausgesuchte Zutaten wie Duroc Speck, Salami Spinata Romana oder Ziegenkäse
und natürlich unser Sauerteig
Keine Kompromisse.
Nur Geschmack.
| Pizza | Beschreibung | Preis |
|---|---|---|
| Classico | San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Basilikumpesto, Salami Spinata, getrocknete Tomaten | € 13,- |
| Tonno | San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Thunfisch, Oliven, Kapern, rote Zwiebel | € 16,- |
| Speck e Funghi | San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Champignons, Pfefferoni, rote Zwiebel, Duroc Bauchspeck, Rucola | € 16,- |
| Carota e Caprino | Karotte, Fior di Latte, rote Beete, Walnüsse, Ziegenkäse, Estragon | € 16,- |
| Dessert | Beschreibung | Preis |
|---|---|---|
| Tiramisu klassisch | Selbstgemachte Biskotten, Mascarpone, Kaffee | € 4,50 |
| Erdbeertiramisu | Selbstgemachte Biskotten, Mascarpone, Erdbeeren | € 4,50 |
Unsere Crust Night hat nur eine begrenzte Stückzahl. Vorbestellen sichert dir deine Pizza.
Lauras Mühlviertler Patisserie
Marktplatz 6
4202 Hellmonsödt
Tel: 0660 44 11 522
E-Mail: griasdi@lauras.at
Öffnungszeiten:
Freitag: 08:00-15:00
Samstag: 08:00-15:00
Sonntag & Feiertag: 08:00-12:00
oder nach Terminvereinbarung