Eis

Eis, dass nach Sommer schmeckt.
Und nach mehr.

Hausgemacht in unserer Patisserie im Mühlviertel
– mit echter Milch, ehrlichen Zutaten und viel Gefühl fürs Handwerk.

Es gibt Momente, da hilft nur noch Eis. 

Gegen die Hitze, den Alltag oder den Weltschmerz – und manchmal einfach, weil man es sich verdient hat. Für genau diese Momente machen wir Eis, das mehr ist als nur süß und kalt.

Unser Eis entsteht dort, wo sonst Brotgeschichten gebacken und Schokoladenträume geformt werden – mitten in unserer kleinen Patisserie im Mühlviertel. Wir arbeiten mit Bio-Milch von Kühen, die noch wissen, wie Gras schmeckt, mit echter Vanille, sonnengereiften Früchten und den besten Zutaten, die wir finden können. 

Keine Tricks, keine Pulver. Kein Industrie-Gedöns.

 Dafür mit umso mehr Gefühl, Handwerk und Hingabe. Ob cremiges Milcheis oder fruchtiges Sorbet – jede Kugel erzählt von Sommer, Kindheit und kleinen Fluchten aus dem Alltag.

Unsere Eisvitrine im Café

In unserem Café erwartet euch eine große Eisvitrine mit wechselnden Sorten – von beliebten Klassikern bis zu saisonalen Kreationen.

Unsere Sorten wechseln regelmäßig –
was heute da ist, kann morgen schon wieder weg sein.

Ob nach dem Spaziergang, zum Kaffee oder einfach zwischendurch – eine Kugel Eis passt immer..

Eis für Feiern und besondere Anlässe

Unser Eis eignet sich auch perfekt für Feiern, Hochzeiten oder Firmenveranstaltungen.

Ob als süße Ergänzung zum Dessertbuffet, als Mitternachtssnack oder als erfrischender Genuss an warmen Sommertagen – gemeinsam finden wir die passende Lösung für euren Anlass.

Termine sind begrenzt – besonders an Wochenenden.

Screenshot

Ehrliches Eis

Von Hand gemacht.
Mit Bio-Milch vom Bauern aus der Region.

Weniger süß.
Dafür voller Geschmack.

So einfach ist das.

Milch, die man schmeckt.

Unsere Milch kommt von einem heimischen Bio-Bauern.
Frisch, ehrlich, ohne Umwege.

Weil gutes Eis dort beginnt,
wo die Zutaten stimmen.

Weniger Zucker. Mehr Eis.

Wir süßen bewusst zurückhaltend.
Damit du schmeckst, was drin ist.

Vanille. Frucht. Schokolade.
Nicht nur süß.

Handwerk, das man spürt.

Unser Eis wird selbst gemacht.
In kleinen Chargen.

Mit genau so viel Luft,
wie es für Cremigkeit braucht.

Nicht mehr.

Ice Club

Eis. Aber nicht für jeden.

Alle zwei Wochen, am Samstag, entsteht eine Sorte, die es nur einmal gibt.

Entwickelt für den Ice Club.
Produziert in limitierter Menge.
Und danach nie wieder genau so.

Aktueller Drop #1

Miso Karamell

Süß, salzig, tief.
Eine Sorte, die man nicht erwartet – und nicht vergisst.

Unsere Eissorten

Beliebteste Sorten

Klassiker und neue Ideen – von Vanille bis Yuzu.

Unsere Sorten wechseln regelmäßig –
am besten, ihr kommt vorbei und entdeckt sie selbst.

• Vanille
• Schokolade
• Erdbeere
• Yuzu
• Schwarzer Sesam
• Haselnuss

Unsere Sorten wechseln regelmäßig – entdeckt sie in unserer Eisvitrine

Hol dir ein Stück Sommer bei uns

Lauras Mühlviertler Patisserie
Marktplatz 6
4202 Hellmonsödt

Tel: 0660 44 11 522
E-Mail: griasdi@lauras.at

 

Öffnungszeiten:

Freitag: 08:00-15:00

Samstag: 08:00-15:00

Sonntag & Feiertag: 08:00-12:00

oder nach Terminvereinbarung